|
Coraz więcej osób ulega magii spożywania posiłków na świeżym powietrzu i wspaniale, żeże możemy sobie na to pozwolić nie tylko w ogródkach restauracyjnych, ale także w domu. Siedząc w ogrodzie z rodziną lub przyjaciółmi i ciesząc się mnóstwem pysznego jedzenia i napojów, możesz mieć funkcjonalną i stylową kuchnię na świeżym powietrzu pod pergolą. Stanie się ona przyjemną przestrzenią nie tylko do gotowania i grillowania, ale także do wypoczynku i relaksu. Co należy wziąć pod uwagę przed rozpoczęciem budowy?
Miejsce lub kuchnia ogrodowa nie będzie siedzieć w kącie
Pierwszą rzeczą, którą należy dokładnie przemyśleć, jest lokalizacja nowej kuchni ogrodowej. Spodziewaj się, że będziesz potrzebować co najmniej 12 metrów kwadratowych, aby zbudować to stylowe schronienie. Oczywiście zależy to od tego, co kuchnia będzie zawierać i ile możesz w nią zainwestować.
Kuchnia powinna być łatwo dostępna i znajdować się w centrum akcji. Może być połączona z tarasem, blisko basenu itd. Wszystko zależy od preferencji i możliwości. Ciekawą opcją może być również dodanie kuchni zewnętrznej do domu.
Ważnym aspektem jest zachowanie prywatności i odsunięcie od ulicy oraz widoków sąsiadów. Należy również rozważyć lokalizację w stosunku do punktów kardynalnych. Z tego punktu widzenia najkorzystniejsza wydaje się orientacja południowa, która sprawi, że przestrzeń będzie wypełniona światłem .
Wyposażenie kuchni
Dochodzimy do punktu, w którym naprawdę można się pobujać, a jest nim wyposażenie kuchni. To, czy Twoja nowa kuchnia będzie praktycznym kombi, czy podrasowanym samochodem sportowym, zależy od Ciebie i od tego, jak zamierzasz korzystać z tej zewnętrznej konstrukcji. Nie powinno jednak zabraknąć kilku niezbędnych elementów, w tym:
- Kuchenka - najlepsza jest ta z żeliwnymi płytami.
- Blat roboczy i szafki - do wygodnego przygotowywania posiłków i przechowywania niezbędnych akcesoriów i przyborów kuchennych. Nie zapomnij o koszu na śmieci.
- Zlewozmywak i woda z kranu - woda z sieci i zlewozmywak z wbudowanym odpływem powinny być oczywistością.
- Oświetlenie - pozwala cieszyć się pobytem na świeżym powietrzu nawet po zmroku. Dowiedz się więcej na ten temat w naszym artykule Jak oświetlić pergolę, aby czuć się w niej dobrze.
- Miejsce do siedzenia - wybierz meble do letniej kuchni, które najlepiej pasują do Twojego gustu i usadź wszystkich gości.
Podstawowe wyposażenie można uzupełnić o inne gadżety według własnego uznania:
- Otwarte palenisko - do grillowania wszelkiego rodzaju. Najczęściej grilluje się wołowinę lub wieprzowinę, jako wysokiej jakości źródło białka. W ostatnich latach bardzo popularne stały się również grillowane warzywa, takie jak cukinia, pomidory, papryka czy ziemniaki.
- Wędzarnia - można ją podłączyć do pieca i cieszyć się przysmakami, takimi jak pieczone i wędzone mięso w tym samym czasie.
- Piec do chleba i pizzy - pięknie wypieczony chleb nie ma sobie równych.
- Lodówka - jeśli nie chcesz ciągle biegać po piwo, wino i inne schłodzone napoje bezalkoholowe i alkoholowe.
- Pokrycie dachowe - jeśli zdecydujesz się na pokrycie dachowe, jest ono układane jako ostatnie. Ciekawym rozwiązaniem mogą być również pergole z rozsuwanym dachem.
- Dekoracja kwiatowa - daje poczucie przytulności. Pergolę można ozdobić roślinami pnącymi lub kwiatami w wiszących doniczkach.
Budowa kuchni ogrodowej
Zasadniczo będziesz wybierać pomiędzy trzema podstawowymi rodzajami konstrukcji, a mianowicie cegłą, kamieniem lub drewnem. Ceglana konstrukcja jest prawdopodobnie najczęstszym wyborem ze względu na łatwość użytkowania i trwałość. Wersja kamienna wygląda rustykalnie. Konstrukcja drewniana staje się coraz bardziej popularna, ale zdecydowanie wymaga więcej uwagi. Nie lekceważ wykończenia drewna, które w znacznym stopniu wpłynie na jego trwałość.
Czy wymagane jest pozwolenie na budowę?
Można sobie poradzić bez pozwolenia na budowę kuchni ogrodowej, ale tylko wtedy, gdy można ją zmieścić na planie o powierzchni 25 metrów kwadratowych. Powyżej tej wartości konieczne będzie uzyskanie pozwolenia na budowę.
|
